Genuß

Bayerische Dry Gin aus handverlesenen wilden Wacholderbeeren und Rhabarberwurzel machen diesen Gin unvergesslich. Die Birnennote ist eine ganz spezieller Anklang am Gaumen. FEIN!     Weitere Information vom Hersteller:   Nur die feinsten Zutaten haben es verdient, in unserem KRATER NOSTER zu landen. Deshalb setzen wir auch auf Wacholderbeeren direkt aus der rauen Rieser Heide (Nördlinger Ries in Schwaben), handverlesen am Rande unseres legendären Meteoriten-Kraters. Die Ernte ist mühsam, circa eine Stunde dauert es, bis wir 500 Gramm Beeren von den stachligen Sträuchern abgeerntet haben.  Das Destillat dieser wilden Wacholderbeeren duftet und schmeckt überwältigend fruchtig-herb mit leicht harzigen Anklängen. Dazu kommt ein Anklang fruchtiger Birne, erfrischende Zitronenschale und zurückhaltend schüchterne Rhabarberwurzel - et voilà Nein, nicht ganz zufällig hat KRATER NOSTER volle 46,9% Alk.Vol. Es handelt sich dabei um eine Hommage an den 469 Meter hohen Wennenberg, einer weithin sichtbaren Landmarke inmitten des Ries Kraters.  Ganz so forsch wie es die 46,9 %Vol vermuten lassen könnten, ist unser Bavarian Distilled Dry Gin dann doch nicht, Gin Liebhaber können ihn auch gut unverfälscht und pur genießen. Für alle nicht ganz so Mutigen empfehlen wir ganz klassisch ein herb-erfrischendes Tonic Water dazu.

Eierlikör ist ein alkoholisches Getränk, das von Eugen Verpoorten erfunden wurde. Er besteht aus Eigelb, Zucker oder Honig und Alkohol. Eierlikör ist der ideale Begleiter für stilvolle Cocktails und Longdrinks, aber auch sehr gut pur zu genießen. Lecker ist er besonders auch über Eis oder Süßspeisen. Dieser natürlich hergestellte Eierlikör vom Bachbauernhof, wir in einer dekorativen Bügelverschlussflasche geliefert. Die Haltbarkeit beträgt ungeöffnet i.d.R. >1 Jahr Nach dem Öffnen sollte Eierlikör generell zügig aufgebraucht werden, hält jedoch im Kühlschrank einige Wochen problemlos.

Edition by Louis Piana Die leichte Litschi-Grapefruit-Mandarinennote zeigt dem Kenner, dass diese Komposition Bavarese mit dem Cascade Hopfen „Mandarina Bavaria“ verfeinert wurde. Seinen Namen verdankt das Michaeli dem heiligen Michael. Am Namenstag dieses Erzengels begann in alter Zeit das Sudjahr. Dies legt die bayrische Brauordnung von 1516 fest. Damit das Bier im Sommer die Zeit bis zum nächsten Michaeli gut überstand, wurde es ganz besonders sorgfältig behandelt und in tiefen Bierkellern mit Eisblöcken gekühlt. Heutzutage gönnen wir dem Michaeli die ausgesuchte Malzsorte Steffi, eine besondere Cascade-Hopfung und eine sehr lange Lagerung in den Tiefen unserer Reifekeller bei konstant 0° Celsius. Lieferung im Geschenkkarton!

Christian Hirsch Winzersekt WILD BRUT 75cl Genießen Sie den prickelnden Luxus unseres Christian Hirsch Winzersekts WILD BRUT 75cl. Dieser exquisite Sekt wird aus handverlesenen Trauben hergestellt, die sanft und per Hand in die Presse gelegt werden. Nur der feinste Most - die ersten 66% des ablaufenden Safts - wird für die Herstellung verwendet. Traditionelle Herstellung Kühle Vergärung und persönliche Pflege sind elementare Bestandteile dieses Prozesses. Nach der Vergärung ruht der Sekt für über 29 Monate auf der Hefe, reifend durch traditionelle Flaschengärung. Servierempfehlung Um das volle Aroma des Christian Hirsch Winzersekts WILD BRUT zu entfalten, empfehlen wir eine Trinktemperatur von 8-10 Grad.Enthält Sulfite!

Der FC Augsburg ist hier in Schwaben eine lebendige Fußballgeschicht. Einzigartige Momente und schöne Fussballerinnerungen haben diesen August Gin gemeinsam mit dem FCA entstehen lassen. So ist es auch nicht wunderlich, dass 11 (elf) auserlesenen Botanicals diesen Gin verfeinern!  

Das Riegele Braukunst Set Selektion 0,33l besteht aus 8 Brauspezialitäten mit je 0,33l. Das Set wird im Geschenkkarton inkl. Bierbroschüre geliefert.  Das Set besteht aus folgenden Bieren: Amaris 50  Simco 3  Augustus 8  Dulcis 12  Auris 19  Artor 20  Noctus 100  Robustus 6

Senft - Bodensee Dry Gin 21 35clWerfen Sie den Anker und gehen Sie mit uns auf eine Geschmacksreise an den Bodensee!Der Senft - Bodensee Dry Gin 21 ist ein erfrischendes Geschmacksabenteuer, geboren aus der kraftvollen Wacholderbeere und verfeinert mit einem Hauch von fruchtigen Zitronen, süßlichen Orangenschalen und einem Anflug von Traube erinnernden Salbei-Muskatteller.GeschmackserlebnisTrotz seines hohen Alkoholgehalts von 44% vol. ist unser Gin überraschend mild. Dies verdankt er der einzigartigen Komposition aus 21 edlen Botanicals, die neben würzigen Noten auch florale und zitruslastige Geschmacksnuancen hervorbringen. Ein Genuss für die Sinne!Erleben Sie den Bodensee in Ihrer Gin FlascheDer Senft - Bodensee Dry Gin 21 lädt zu einem intensiven und gleichzeitig harmonischen Geschmackserlebnis ein - ganz so, wie ein Tag am Bodensee.

Zum 500. Jubiläum der Gründung der Fuggerei in Augsburg haben wir inspiriert von regionalen Botanicals in harmonischer Abstimmung mit der Lilienwurzel einen einzigartigen Gin kreiert.

Senft - Bodensee Whisky 42%Vol. 70clEntdecken Sie den Senft - Bodensee Whisky, eine exquisite Single Malt Qualität, die sich durch ihren einzigartigen Produktionsprozess auszeichnet. Dieser hochwertige Whisky reift zunächst in Ruhe in sorgfältig ausgewählten Rotwein-Holzfässern.Perfektionierte LagerungNach dieser ersten Reifephase wird der Whisky in amerikanische Bourbon-Holzfässer umgelagert. Die finale Lagerung erfolgt im Sherry Fass, was dem Whisky seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleiht. Der Alkoholgehalt wird schließlich mit dem reinen Trinkwasser der malerischen Bodenseeregion eingestellt.Vollmundiger GenussDer Senft - Bodensee Whisky ist ein vollmundiger Genuss mit einer angenehm rauchigen Torfigkeit und einem fruchtigen Finish. Geschmacklich ist er frech und pikant - eine leichte Süße, ähnlich dem Geschmack von Heidehonig, wird von einer Spur Malz und Torf begleitet und mündet in ein fruchtiges Finish.

Huckleberry/ Heidelbeer Gin - 500 ml 44% Vol.   Und der Hersteller schreibt über das Produkt: Huckleberry Gin, eine Hommage an die Freundschaft! Wir stellen höchste Ansprüche an den Herstellungsprozess im Kupferkessel. Unter den erlesenen Botanicals ist die Huckleberry (Heidelbeere) die wichtigste Zutat – und diese verleiht unserem Gin seinen einzigartigen Geschmack und seinen Namen.  Botanicals  Unser Gin wird mit viel Liebe und Ruhe aus 22 Botanicals destilliert. Neben frischen Heidelbeeren kommen für den gintypischen Geschmack natürlich Wacholderbeeren, aber auch Angelikawurzeln, Koriandersamen, Ingwerwurzeln, etwas Zimt und ein Hauch Lavendel hinzu. Um den Gin etwas fruchtiger zu machen, fügen wir Zitronenschalen, Holunder- und Hopfenblüten, Pfefferminze und Himbeeren hinzu.    Herstellung  Seit mehr als 30 Jahren führt unser erfahrener Destillateurmeister sein Familienunternehmen bereits in dritter Generation. Der Gin wird dreifachdestilliert und erst im letzten Destillationsschritt kommen die frischen Himbeeren und Heidelbeeren hinzu, die unserem Gin seinen besonderen beerigen Geschmack verleihen. In diesem Sinne: Zum Wohl und auf die Freundschaft! Max & Jens

Diese charaktervolle Rebsorte mit violetter Nase stammt ursprünglich aus dem nördlichen Rhonetal und bietet kräftige Weine mit tiefen Aromen von schwarzen und leicht pfeffrigen Früchten. Diese Einzigartigkeit inspirierte uns zu einem Raumduft mit pudrigen, würzig-ledernen, intensiven und zarten Facetten. Größe: 100 mm x 75 mm Gewicht: 450 g Made in France ca.65 Stunden Brenndauer Ohne Zusatzstoffe oder Bleichmittel Docht aus 100% Baumwolle Parfümkonzentration: 10% (Parfüm aus der Stadt Grasse) Recycleter Korkbezug und recycletes Glas Recyclebarer Karton

Senft - Bodensee Dry Gin 21 70clWerfen Sie den Anker und gehen Sie mit uns auf eine Geschmacksreise an den Bodensee!Der Senft - Bodensee Dry Gin 21 ist ein erfrischendes Geschmacksabenteuer, geboren aus der kraftvollen Wacholderbeere und verfeinert mit einem Hauch von fruchtigen Zitronen, süßlichen Orangenschalen und einem Anflug von Traube erinnernden Salbei-Muskatteller.GeschmackserlebnisTrotz seines hohen Alkoholgehalts von 44% vol. ist unser Gin überraschend mild. Dies verdankt er der einzigartigen Komposition aus 21 edlen Botanicals, die neben würzigen Noten auch florale und zitruslastige Geschmacksnuancen hervorbringen. Ein Genuss für die Sinne!Erleben Sie den Bodensee in Ihrer Gin FlascheDer Senft - Bodensee Dry Gin 21 lädt zu einem intensiven und gleichzeitig harmonischen Geschmackserlebnis ein - ganz so, wie ein Tag am Bodensee.

„The Illusionist Distillery“ wurde von zwei langjährigen Freunden im September 2015 mit der Muggenthaler und Steglich GbR ins Leben gerufen.  Getrieben von der Idee, einen Gin herzustellen, der nicht allein geschmacklich eine neue Stufe betritt, sondern auch durch seinen einzigartigen Farbumschlag vom Blauen in ein helles Rosa einen optischen Effekt erzielen kann, haben Max Muggenthaler, neben seiner Tätigkeit als Zahnarzt, und Tim Steglich, als diplomierter Betriebswirt, ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht.  Im September 2016 wurde mit dem Ausbau des direkten Vertriebskanals, vorerst in der Münchener Gastronomie, begonnen. Über das Produkt: „The Illusionist Dry Gin“ ist in seinem Entstehungsprozess einzigartig. Die gesamte Brennanlage, eine Pot-Still mit Kupferkessel und Kühlern aus Laborglas, wurde von Muggenthaler und Steglich in Handarbeit gefertigt und in einer mehrmonatigen Testphase den Anforderungen angepasst.  Jeder einzelne Schritt wird überwacht und jede Flasche geht durch ihre vier Hände. So garantieren sie höchste Qualität. Vom Etikett, das an den Jugendstil und die 20er Jahre erinnert, bis hin zum Design des Korkens wurde alles selbst entworfen. So soll eine stimmige Geschichte zum Illusionist erzählt und ein geheimnisvoll anmutendes Image aufgebaut werden.    Die Rezeptur wurde in einem stetigen Prozess verfeinert und besticht nun durch seine warmen Aromen von Wacholder, Macis, Süßholz und Angelika sowie durch florale Noten von Lavendel und Rosmarin und fruchtige Nuancen frischer Zitronen und Orangen. Um dieses Bouquet gebührend zu transportieren, wurde ein Alkoholgehalt von 45% gewählt.  Das Ergebnis ist ein ausgesprochen ausgewogener und vieldimensionaler Gin mit nachhaltigen Aromen. Er ist „unfiltered“, das bedeutet, es wird bewusst auf eine Kältefiltration verzichtet, da diese zwangsläufig immer zu einem Aromaverlust führt. Die verwendeten Botanicals sind ausschließlich von Bio Qualität, ebenso die Basis, ein Weizendestillat.    Bio-Gin ist heute eher selten verbreitet, was die Exklusivität des Produktes zusätzlich unterstreicht. Das Alleinstellungsmerkmal von „The Illusionist Dry Gin“ ist seine tiefblaue Farbe, die durch Infusion des Destillats mit einer blauen Blüte geschieht. Die Blaue Blume symbolisiert seit der Romantik das Unbekannte und steht für Fernweh und Sehnsucht.  Bei Zugabe von z.B. Tonic oder anderen säuerlichen oder fruchtigen Mixgetränken erfährt dieser Gin seinen typischen Farbumschlag in ein helles Rosa. Dieser Effekt garantiert ein einzigartiges Erlebnis und schafft einen enormen Wiedererkennungswert.  In Zusammenarbeit mit renommierten Barkeepern entwickeln die beiden Ginliebhaber Signature Drinks, die auf den Farbeffekt und das Zusammenspiel der verschiedenen Botanicals abzielen und den Gin sowohl geschmacklich als auch optisch bestmöglich in Szene setzen.  Hier erfährt „das Publikum“ die Magie und wird Teil seiner eigenen Illusion.

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Basierend auf Ferdinand’s Saar Dry Gin, erhält der mit Riesling-Trauben infundierte Saar Quince seinen Namen vom königlich-preußischen Forstmeister Ferdinand Geltz, der auch geschichtsträchtiger Mitgründer des VDP Mosel-Saar-Ruwer war. Selektiv handgelesene Riesling-Trauben des Weinguts Zilliken aus Schiefer-Steillagen der großen Lage Saarburger Rausch und über 30 fein abgestimmte Botanicals aus den Weinbergen und eigenem Anbau werden mit frisch geernteten hocharomatischen Birnenquitten, die direkt hinter der Brennerei wachsen, mazeriert. Diese „goldene Frucht der Saar“ gehört zu den ältesten Vertretern der Obstbaukultur und bildet die Basis unserer regionalen Hommage an den traditionellen Sloe Gin.

In der kleinen Flasche ist unser Dry Gin ideal als Geschenk. Durch die vielseitigen und exklusiven Gewürz- und Fruchtaromen, ist er ein Gedicht für den feinschmeckenden Gaumen und ein Geschmackserlebnis für alle Genießer.

Beim täglichen Umgang mit einer Vielzahl an Kräutern und Gewürzen wächst die Wertschätzung gegenüber jedem einzelnen kontinuierlich. Der THE DUKE ROUGH Gin ist der Wacholderbeere, der wichtigsten Zutat eines jeden Gins, gewidmet.  So bestimmt der kräftige Wacholder in seiner ganzen fruchtig-herben Herrlichkeit den Auftritt des ROUGH Gins. Ein wenig Koriander und die Orangenschale, die sich bereits beim DUKE & Tonic hervorragend bewährte, liefern eine angenehme Frische. Die beiden Klassiker Hopfen und Malz runden den THE DUKE ROUGH Gin in gewohnt milder Art ab.

Diese facettenreiche Rebsorte bietet uns komplexe und elegante Weine, alle in Rundheit, mit Vanille- und leicht gerösteten Akzenten. Es entwickelt auch köstliche Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Im Burgund offenbart er einen seiner edelsten Ausdrucksformen, der uns zu diesem bernsteinfarbenen Raumduft inspiriert hat. Umhüllend und geschmeidig hinterlässt es eine warme, sanfte und sinnliche Spur. Größe: 100 mm x 75 mm Gewicht: 450 g Made in France ca.65 Stunden Brenndauer Ohne Zusatzstoffe oder Bleichmittel Docht aus 100% Baumwolle Parfümkonzentration: 10% (Parfüm aus der Stadt Grasse) Recycleter Korkbezug und recycletes Glas Recyclebarer Karton

Eine deutsche Whisky-Sorte - der Bodensee Whisky Ein Whisky aus Deutschland ist immer eine Besonderheit. Wir sind stolz auf die erste Whisky-Sorte vom Badischen Bodensee! Silke und Herbert Senft  beweisen sich als ausgezeichnete Whiskybrenner für deutsche Whiskys, der Single-Malt-Whisky ist ein Gedicht für den Gaumen. Wenige Brennereien in Deutschland stellen das Destillat her. In der familiengeführten Brennerei werden die traditionellen Kompositionen – Bodenseewasser, Gerste, Malz und Hefe mit Leidenschaft destilliert. In Ruhe lagert der Bodensee-Whisky bei 63% vol. in kleinen Eichenholzfässern. Dort kommen die urtypischen Honig- und Vanillearomen zur Entfaltung und der Whisky nimmt seine wunderschöne, goldene Farbe an.  Unserer Verpflichtung zur Qualität kommen wir durch eine limitierte Auflage nach – damit jede Flasche Whisky für Sie eine ganz Besondere ist.   Eine echte Wundertüte. Goldige Bernsteinfarben. Schöner voller Körper, frisch mit einer runden Fruchtigkeit und einem Anteil rauchiger Torfigkeit.

Der königlich-preußische Forstmeister Ferdinand Geltz ist nicht nur Namensgeber des mit Riesling-Trauben infundierten Saar Dry Gin, sondern auch geschichtsträchtiger Mitgründer des VDP Mosel-Saar-Ruwer. Selektiv handgelesene Riesling-Trauben des Weinguts Zilliken aus Schiefer-Steillagen der großen Lage Saarburger Rausch machen den Gin zum einmaligen Erlebnis. Die Handwerkskunst des Master Distillers Andreas Vallendar und über 30 fein abgestimmte Botanicals aus den Weinbergen und eigenem Anbau garantieren ein hochwertiges Produkt aus der Saar-Region und stehen für höchsten Trinkgenuß.

Im Set immer ein bisschen günstiger :)    Zum Verschenken oder selber trinken. Das August / Monaco Set inklusive:   1 x Flasche August Gin 0,7l Ein klassischer London Dry Gin, basierend auf feinsten biologischen Zutaten aus der Region: Wacholder, Schlehe, Koriander, Angelika, Orangenschalen, Kardamom, Zimt und Muskat. Einzigartig ergänzt und angereichert mit den Spänen der Zirbenkiefer.   5 x Flaschen Aqua Monaco - Tonic Monaco 0,23l

In der kleinen Flasche ist unser Dry Gin ideal als Geschenk. Durch die vielseitigen und exklusiven Gewürz- und Fruchtaromen,  ist er ein Gedicht für den feinschmeckenden Gaumen und ein Geschmackserlebnis für alle Genießer.