Verjus Muskat vom Gustavshof 50cl
10,00 €
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Verjus Muskat ist ein Premium Verjus aus der Rebsorte Birstaler Muskat und wird aus dem Saft selekiv geerneter, biodynamischer grüner Trauben hergestellt.
Verjus gab es bereits im Mittelalter und wird heute in der bewussten und hochwerigen Küche als edle Alternative zu Essig und Zitronensaft verwendet. Verjus ist milder im Geschmack und histaminärmer als Essig.
TIPP: Gemischt im Verhältnis 1:4 mit Wasser/MIneralwasser ist es ein perfekter Drink mit Verjus. Frisch, kalorienarm und histaminarm zählt der Verjus auch zu den basenbildenen Lebensmitteln.
² geschmacklich wahrgenommener Wert im langjährigen Mittel
| Hergestellt in: | Deutschland |
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